8月最後の日曜日。 六本木のMERRY GARDEN屋上農園で夏の収穫祭が行われました。 子どもたちを中心に屋上の野菜を収穫！ その野菜を調理して夏野菜カレーを作りました。

照りつける太陽の下、笑顔の傘を日傘がわりに収穫祭がスタート！
 
子どもたちは、ひとりひとつの樽の中に
持ちきれないほどの野菜を収穫しながら、
 
「どの色のゴーヤをとればいい？」
「ナスってこんなに丸いの？」
「このマメ、ながーい！！」
 
と、始終目を輝かせていました。
 

今回はゴーヤ、三尺マメ、ナス、ピーマン、パプリカ、トマト、シシトウ
たくさんの野菜が収穫できました。自然がつくったカラフルで芸術的な野菜たちです。

収穫した野菜を今度は子どもたちみんなが力を合わせて調理！
飯ごうでの炊飯は、お米とぎや水の分量まで子どもたちに体験してもらい学んでもらいました。
子どもたちは、かつて広い棚田があった
岡山県の美作市上山の棚田米「MERRY RICE」を炊きました。
中には料理をするのははじめて！という子も。
お母さんお父さんも付き添って野菜を切ってトマトとキュウリのサラダが完成！

そして、いよいよファーミングパーティーがスタート！
水を一切加えないで作ったトマトカレーにパプリカ、ナス、ゴーヤをトッピングして
自分たちのオリジナルカレーを作りました。
子どもたちは食べられるかな？
 
「おいしい！おかわり！！」
 
自分たちで採った新鮮な野菜は、本当においしいですね！
一緒に来ていたお父さんやお母さんも、思わず食べることに夢中になっていました。
 
都心での生活は便利ですが、それと引き換えに、
こうした野菜を自分の手で収穫して食べるといった経験は多くありません。
今回、子どもたちが自然の恵みに少しでも感謝してくれたなら、
未来のうつくしい地球に向けた、かけがえのない一歩になったのではないでしょうか。

次回は10月下旬〜11月上旬に屋上農園でイベントをおこないます。
詳細は後日MERRY PROJECTのホームページでお知らせします。お見逃しなく！