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28.Feb.2009

  • Merry

MERRY MAGAZINE

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本日よりメールマガジン始めました。
その名もメルマガならぬMERRY MAGAZINE。

MERRYのウェブサイトでも見れないような
色々な情報も見ることができるかも!?

→MERRY MAGAZINEの登録はこちらから
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26.Feb.2009

  • Merry

地球のことを考える日

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屋上農園に、種まき大作戦や、文化放送のラジオで
お馴染みのハッタケンタローさんが来てくれました。
気持ちのいい風が吹き、東京タワーや
東京の街をぐるりと見渡せる
屋上農園を気に入ってくれたようです。

その後、今年の春4月18日、19日に代々木公園で
開催されるEARTHDAY2009に登場する予定の
MERRY FARMの打ち合わせを行ないました。
EARTHDAYでは、岐阜県郡上の新鮮な野菜や
MERRYおススメの高知県岡林農園の文旦を販売する予定です。
その他にも、まだ明かせませんが来てくれたみんなが
わくわくするようなMERRYな企画を進行中です。
楽しみにしていてください。
今年の春は、EARTHDAYでお会いしましょう。

→種まき大作戦

→EARTHDAY2009

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24.Feb.2009

  • Merry

六本木で農業イベント開催中。

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六本木アークヒルズ40階で今日明日と、2日間開催している
第3回JAグループ国産農畜産物商談会を訪ねてきました。

屋上農園でお世話になっている西城氏や高知県のぶんたんを
作っている岡林農園のブースも出ていて、
会場は、まるで活気のあるお土産屋さんへ来たよう。
岡林農園のチラシのデザインは水谷事務所が担当しました。
日本全国から集められた各地の名産品の中には
お米・野菜・フルーツ・各地の特産和牛・お漬物からジュースまで
さまざまなものが目に飛び込んできて、ウキウキしてきます!!
しかもここでは、ただ見せるだけではなく、ほとんどの商品が
試食可能とあって、どこのブースも賑わっていました。

今日、たくさんの試食をしたものは
全て国産の採れたて作りたて新鮮で、とっても美味しかったのですが
中でも特に気に入ったのは
高知県の岡林農園のぶんたんジュース&ぶんたんヨーグルト。絶品です!
爽やかな香りと酸味、ほどよい甘さがくせになります。
千葉県の種屋さんが展示していたスパイラルという変わった形の野菜?!
初めてみたまるでサザエのような野菜離れした形にびっくり!!
味は、ブロッコリーかカリフラワーの親戚という感じ。
マッシュルームも巨大で、きちんと管理されたところで育てれば
数日でかなりの大きさまで育つそう。
やはり、愛情を持って育てることが一番大事ですね。
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そして、お肉は、
博多の地鶏、熊本の和牛などがおいしかったです。
味はもはや説明不要ですね。肉の旨みが小さな試食でも十二分に
口の中いっぱいに広がります。

現在の、盛り上がってきている農業の熱気を感じました。
たくさんのおみやげ(JA越後上越さんより お餅とお味噌、
全国農協食品さんより、ホシニシキパウダーライス
秋田県JAおものがわさんより 玄米
農研機構さんより南部せんべい
長野県「信州こだわりの味」推奨委員会さんより
おとうふヨーグルトケーキなど)も頂いて、
とてもMERRYな一日でした。

→岡林農園

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21.Feb.2009

  • Merry

今日というMERRYな一日

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本日は、名古屋デザインDOにて水谷孝次賞を受賞した南川さんと
リキテックスビエンナーレで水谷孝次賞を受賞した田口さん、
そんな、MERRYな2人が遊びに来てくれました。
田口さんには、先日の授賞式で渡しそこねてしまった
賞品を渡せてほっと一安心。

そして、先日JICA横浜にて偶然出会えたMERRYを応援してくれる
名古屋出身のとてもMERRYな小貝さんが遊びに来てくれました。
天気も良かったので、みんなで屋上農園にて収穫を楽しみ
そのあと、屋上で採れた野菜を使って、ランチを楽しみました。
つい先日まで、まったく知らなかった人たちと出会い、
そして、この出会いがつながり、また人から人へつながり
一緒にご飯を楽しんだり、笑い合える
とてもMERRYを感じる一日でした。
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20.Feb.2009

  • Merry

北海道からの贈り物

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本日、北海道にある近畿大学資源再生研究所の
田中教授から、フランス生まれ北海道育ちのシェリーと言うじゃがいもや、
たくさんのたまねぎ。
そして、トマトピューレに、赤、青トマトのピクルスなど
たくさんのものが届きました。
ダンボールいっぱいに入った丸々として
まるでウィンナーのような形をしたシェリーは
早速、オーブンで焼いてじゃがバターにして
みんなで美味しくいただきました。

味付けは塩とバターだけでただ焼いただけなのに
シェリーは、甘くてとってもおいしいと大好評。
本当においしいものはシンプルが一番いいんですね。

近畿大学 資源再生研究所

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